Efectos del alcohol en el peso corporal en hombres de edad media.

 

Existen dudas en torno a si el consumo regular de alcohol contribuye directamente a ganar peso corporal y el riesgo de desarrollar obesidad. En este estudio se examinó la relación entre la ingesta de alcohol y el peso corporal, y la asociación entre los cambios en el consumo de alcohol y el peso corporal durante el seguimiento de cinco años. Fue un estudio prospectivo en donde se estudiaron 7608 hombres que no fueran diabéticos por un tiempo de  cinco años. La prevalencia de un índice de masa corporal mayor a 28 se incrementó de forma significativa en aquellos pacientes que consumían cantidades importantes de alcohol en comparación con aquellos con un consumo de leve a moderado. Después de cinco años de seguimiento aquellos que consumían más de 30 gramos de alcohol al día mostraron una ganancia del peso mucho mayor, además de tener la prevalencia más alta de niveles mayores de índice de masa corporal. En aquellos pacientes con un consumo importante de alcohol el disminuir la cantidad de alcohol ingerido no influyó en una disminución de peso. Por lo que en el consumo importante de alcohol (más de 30 gramos al día) contribuyen al riesgo de desarrollar obesidad, independientemente del tipo de alcohol consumido.

 

Wannamethee  SG and Shaper AG. Alcohol, body weight, and weight gain in middle-aged men. Am J Clin Nutr 2003;77:1312-1317